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Grand Cru
Commune de Salquenen

25.00 CHF

La cerise sur le gàteau de notre Pinot Noir est le ” Grand Cru “. Nous devons adhérer aux règles strictes de la commune de Salquenen.

  • Rendement de 800gr/m2 pour le vignoble
  • Évaluation et contrôle continue de la vigne. Lors de la réception de la vendage, dégustation à l`aveugle par un professionnel afin d`évaluer la couleur, la senteur et le goût.
  • Lorsqu`on réalise 18 points sur 20, on obtient le label ” Grand Cru ” de la commune de Salquenen. Vin à déguster avec un gigot d`agneau, ou un Châteaubriand. Durée de vie jusqu`à 5 ans. ( 14 – 16 ° C )
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