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Grand Cru
Gemeinde Salgesch

25.00 CHF

Das Pünktchen auf dem i unserer Pinot-Noirs ist der Grand Cru.
Wir halten uns an die strengen Vorschriften der Gemeinde Salgesch:

  • Ertragsregulierung im Rebberg 800gr/m2
  • stete Kontrolle im Rebberg und beim Ernteempfang- Blinddegustationen
    durch profesionelle Degustateure, welche Farbe, Nase und Geschmack beurteilen
  • bei Erreichung der 18, von möglichen 20 Punkten, erhalten wir das Label
    “Grand Cru“ der Gemeinde Salgesch.
    Zum Geniessen mit Lammgigot, Châteaubriand.
    Lagerfähigkeit bis 5 Jahre. (14 -16°C)
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